Składniki:

- brokuł
- 5 jajek
- 2 pomidory
- 2 papryki żółte
- puszka kukurydzy

Sos:

- 1 szkl śmietany
- 0,5 szkl majonezu
- sól, pieprz

Wykonanie:

Umyty brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. W międzyczasie jajka gotujemy na twardo. Pomidory kroimy w mniejsze ćwiartki. Paprykę kroimy w kostkę. Wystudzony brokuł układamy w szklanej misce na to układamy warstwę papryki, kolejno pomidory, kukurydza. Na samym wierzchu układamy jajka pokrojone w ćwiartki. W oddzielnej misce przygotowujemy sos, śmietanę i majonez dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Przed samym podaniem sałatki wszystko polewamy sosem.


Czas wykonania: ok. 60 minut

Składniki:

- 1 kg piersi z kurczaka
- 1 puszka kukurydzy
- 6 ogórków kiszonych
- 1 mała cebulka
- pół główki kapusty pekińskiej
- pół opakowania przyprawy gyros
- 120 ml majonezu
- 120 ml ketchupu
- 3 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:

Na rozgrzaną patelnie wlać oliwe i pokrojone w kostkę piersi kurczaka. Wszystko posypać przyprawą, dokładnie wymieszać i usmażyć. Ostudzone kawałki kurczaka włożyć do miski, polać kilkoma łyżkami ketchupu i majonezu. Kukurydzę wymieszać z pokrojonymi w kostkę ogórkami, cebulką i wysypać. Tę warstwę także polać majonezem i ketchupem. Wierzch sałatki posypać pokrojoną kapustą pekińską.


Czas wykonania: ok. 35 minut

Składniki:

- kapusta pekińska
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 1 papryka czerwona
- 1 cebulka
- 1 papryka żółta
- 1 ogórek zielony
- szklanka ketchupu
- papryka chili do smaku

Wykonanie:

Kapustę pekińską pokroić w drobne paski. Ogórek, cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Wszystko przełożyć do dużej miski dodać ketchup i paprykę w proszku, wymieszać. Smacznego.


Czas wykonania: ok. 20 minut

Składniki:
• 3 marchewki
• 1 jabłko
• 1 banan
• 2 łyżki orzechów włoskich
• 3/4 szklanki jogurtu naturalnego
• 4 łyżki cukru
• sok z cytryny

Wykonanie:

Pokroić na kawałki jabłko i banana, orzechy posiekać, marchew zetrzeć na tarce.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, doprawić cukrem i sokiem z cytryny.
Przed podaniem polać jogurtem i lekko przemieszać.

Czas wykonania: ok. 20 minut

Składniki

- 3 marchewki
- 1 seler
- 3/4 szklanki śmietanki kremówki
- starta skórka z cytryny
- sok z cytryny
- cukier
- sól

Wykonanie:

Zetrzeć na tarcę marchew, obranego selera, również zetrzeć i skropić sokiem z cytryny.
Dodać skórkę z cytryny i dokładnie wymieszać.
Doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Przed samym podaniem dodać śmietanę ubitą na sztywną pianę, delikatnie wymieszać.

Czas wykonania: ok. 25 minut

Składniki:
- 2 ogórki
- 1/2 łyżki octu
- łyżka oleju
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:

Obrać ogórki i pokroić w plasterki, skropić je octem i odstawić na 20 minut.
Doprawić do smaku pieprzem i polać olejem, delikatnie wymieszać.

Czas wykonania: ok. 15 minut

Składniki:

- 4 papryki
- 4 pomidory
- 1 cebula
- natka pietruszki
- 4 łyżki oleju
- łyżka octu
- sól

Wykonanie:
Paprykę i pomidory pokroić w paski, cebulę obrać i posiekać razem z natką pietruszki.
Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić solą i skropić octem i olejem.

Czas wykonania: ok. 20 minut

Składniki:

- 1 pęczek rzodkiewek
- 1 cebula
- 3 pomidory
- 1/2 szklanki śmietany
- sól
- cukier


Wykonanie:
Rzodkiewki pokroić w plasterki, cebulę posiekać, pomidory obrać i pokroić w kostkę.
Dodać śmietanę, sól i cukier - wszystko wymieszać. SMACZNEGO

Czas wykonania: ok. 15 minut

Składniki:

- 6 ziemniaków
- 1 pęczek szczypiorku
- 3 łyżki oleju
- 1/4 szklanki octu
- pieprz
- sól
- sałata

Sposób wykonania

Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w plastry.
Doprawić solą, piperzem i skropić octem.
Przed podaniem ułożyć w misce na liściach sałaty oraz posypać szczypiorkiem.

Czas wykonania: ok. 30 minut



Nadesłal: Wiktor22

Składniki:

- Puszka groszku konserwowego
- 250 g selera (duży seler)
- 1 jabłko
- 3/4 szklanki majonezu
- 2 łyzki musztardy
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- pomidor
- sól
- cukier

Sposób wykonania:
Obrać sler i jabłka, kroić w cienkie paski.
Kolejnym krokiem będzie roztarcie czosnku razem z solą, dodać majonez i musztardę, wszystko wymeiszać dokładnie.
Wymieszać dokładnie jabłko z selerem, dodać groszek i doprawić do smaku solą i cukrem.
Przed podaniem udekorować kawałkami jajka i pomidora.

Czas wykonania: ok. 35 minut

Składniki:

- 8 ziemniaków
- 5 ogórki kiszone
- 2-3 jajka
- 4 łyżki oleju
- sól
- pieprz

Sposób wykonania:

Ugotować ziemniaki, obrać i pokroić w kostkę.
Ugotować również jajka, obrać i także kroić w kostkę, z ogórkami robimy dokładnie to samo.
Wszystko dokładnie wymieszać dodając 4 łyżki oleju, doprawić solą i pieprzem.

Czas wykonania: ok. 30 minut

Składniki:
- 400 g ziemniaków
- 200 g selera
- ½ szklanki białego wytrawnego wina
- 3 łyżki leju
- sok z cytryny
- natka pietruszki
- koper
- pieprz
- sól
- cukier

Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w plasterki, skropić winem solą i pieprzem.
Ugotowany seler zetrzeć na tarce, dodać 3 łyżki oleju i dodać zieleninę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem.
Surówka jest gotowa do spożycia :) Smacznego

Czas wykonania: ok. 25 minut