Składniki:

- 30 dag pieczarek
- 1-2 łyżki masła
- szkl wody
- łyżka mąki
- koperek
- sól
- pieprz

Wykonanie:

Obrane i pokrojone pieczarki smażyć do czasu, aż puszczą sok. Następnie dodać sól, pieprz i posiekany koperek. Całość zalać gorącą wodą, tak aby pieczarki były przykryte, dusić a gdy będą już miękkie rozrobić w 1/3 szklanki wody łyżkę mąki. Wlać do pieczarek. Na małym ogniu dusić od czasu do czasu mieszać aż do zagotowania.


Czas wykonania: ok. 40 minut